L'élégance balnéaire sur la Plage de la Nartelle
Le Restaurant
Cuisine méditerranéenne raffinée, produits frais, poissons nobles, grillades au feu de bois, cocktails signature et service premium face à la mer. Chaque assiette est une invitation au voyage sensoriel.
Notre chef compose une carte vivante, inspirée par les arrivages du matin et les saveurs du bassin méditerranéen — langoustes, daurades, poulpes grillés, carpaccios fins et douceurs maison.
ACCÉDER À LA CARTEVue Mer
Produits Frais
Service Premium
Tous les midis
Trois façons
de se régaler
De l'entrée au dernier cocktail, composez votre moment. Cliquez sur une carte pour la parcourir.
Un petit paradis
les pieds dans l'eau
Transats moelleux, farés intimes et piscine chauffée à débordement : la plage du Saint-Barth est une parenthèse hors du temps. Sirotez un cocktail au bar aquatique, plongez dans la grande bleue, laissez-vous porter.
RÉSERVER DES TRANSATSTransats premium
Mobilier haut de gamme, coussins moelleux et parasols élégants face à la Méditerranée.
Service à la place
Notre équipe dédiée vous apporte cocktails, snacks et plats directement sur votre transat.
Cocktails signature
Bar à cocktails en bord de mer, champagnes frappés, rosés de Provence et softs maison.
Vue mer exceptionnelle
Vue panoramique sur la baie de Saint-Tropez et l'horizon méditerranéen depuis votre siège.
Votre événement,
face au coucher de soleil
Mariages, anniversaires, soirées privées, séminaires d'entreprise, team-building ou repas d'affaires : Saint-Barth accueille vos événements de 40 à 400 personnes.
Salle intérieure climatisée, terrasse ombragée, coin lounge, cave à cigare et piscine — un cadre d'exception pour des instants inoubliables.
CONTACTEZ-NOUSPrivatisation possible toute la saison, hors période du 10 juillet au 25 août.
Instants au Saint-Barth
Contact & Infos pratiques
Toutes les informations pratiques pour préparer votre venue, une question ou un projet d'événement.
61 avenue du Général Touzet du Vigier
83120 Sainte-Maxime